Catering y colectividades privadas
Proveedor de fruta y verdura ecológica para catering, comedores de empresa y residencias privadas
Para cocinas de volumen que sirven varios centros: fruta, verdura, setas y brotes ecológicos certificados, entregados en cada punto de tu ruta, con albarán y lote en cada entrega y una tarifa semanal para cuadrar menús y costes antes de pedir.
Lo que pesa en una colectividad: el reparto
Para una empresa de catering, un comedor de empresa, una residencia o una escuela infantil de titularidad privada, lo que más pesa no suele ser el producto, sino cómo llega:
Varios puntos de entrega, un pedido
Servimos cada centro en su ruta, con mínimo de una caja por referencia en cada uno. No hace falta inflar el pedido de un centro pequeño para completar el de otro.
Papeles en regla
Albarán por entrega con el lote de cada línea y nuestro certificado ecológico, publicado en TRACES, siempre que lo necesites para tu sistema de calidad.
Previsión
Tarifa cada lunes, válida hasta el domingo, con origen y precio sin IVA: cuadras menús y costes antes de pedir.
Regularidad
El mismo pedido cada semana con un toque en tu enlace («Repetir último pedido») o por WhatsApp. Pedido antes de las 12:00, entrega en la siguiente ruta de tu zona.
Qué te servimos
Unas 80 referencias ecológicas certificadas a la semana en una sola entrega: frutas, verduras y hortalizas, setas y brotes. Formatos de cocina: la mayoría de verduras en cajas de 3 a 10 kg, patata de 10 a 14 kg, manojos en cajas de 8 a 12, setas en cajas de 2 a 3 kg y brotes en bandejas de 50 a 100 g. La tarifa indica el formato de cada referencia.
Si una referencia es clave en tus menús, dínoslo: la tenemos en cuenta al comprar y te avisamos en cuanto sepamos que viene corta o cambia de origen.
Horario de descarga y zonas
Descargamos por la mañana del día de ruta de cada dirección. No te prometemos una hora exacta, porque depende del tráfico y de la carga del día; sí el día, y te avisamos si un día se tuerce. Si un centro necesita el género antes de una hora concreta, dínoslo en la primera conversación y vemos si encaja en la ruta.
De lunes a viernes en Valencia capital y alrededores, Castellón de la Plana y alrededores, y Alicante, Elche y Benidorm, con sus alrededores. El resto de la Comunitat Valenciana, según ruta. Portes incluidos en toda la Comunitat; fuera, según destino.
Ecológico certificado, con lote en cada línea
Somos el operador ecológico CV8946, controlado por el CAECV (ES-ECO-020-CV). Cada línea del albarán lleva su lote, y la tarifa indica el origen de cada referencia: lo que sale de nuestro campo y lo que compramos a otros productores ecológicos certificados. Cómo comprobar el certificado y cómo seguimos cada lote.
Preguntas frecuentes de catering y colectividades
¿Podéis servir a varios centros con un solo pedido?
Sí. Nos dices qué va a cada dirección y servimos cada centro en su ruta, con su propio albarán. El mínimo es una caja por referencia en cada punto.
¿Tenéis precio cerrado para todo el mes?
No. La tarifa es semanal: sale cada lunes y vale hasta el domingo. Así el precio sigue al mercado y a la temporada, y tú planificas con una semana de antelación.
¿Qué documentación entregáis?
Albarán por entrega con el lote de cada línea, la tarifa semanal con el origen de cada referencia y nuestro certificado ecológico en PDF cuando lo pidas.
¿Cómo se paga?
Los primeros pedidos, por adelantado con tarjeta o transferencia. A los clientes habituales les estudiamos el pago a crédito.
¿Y si un centro está fuera de vuestras rutas?
Pregúntanos por la población: te decimos si entra en alguna ruta y, si no llegamos, te lo decimos antes de empezar.
Cuéntanos cuántos centros sirves
Qué productos usas cada semana, cuántos puntos de entrega tienes y a qué hora arrancan las cocinas. Te enviamos la tarifa y te decimos qué día entra cada dirección en ruta.